Публикация №9157(БАЛЛЫ 5)
| Название публикации | РАЗРАБОТКА КОНЦЕПТУАЛЬНОЙ МОДЕЛИ КОМПЛЕКСНОГО ПОКАЗАТЕЛЯ КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНО-МЯСНЫХ ЭКСТРУДАТОВ |
|---|---|
| Название на другом языке | |
| Тип публикации | Статья |
| Издание | Все о мясе |
| Издатель | Не задан |
| ISBN | Не задан |
| DOI | Не задан |
| Год издания | 2006 |
| Том | Не задан |
| Номер | 2 |
| Глава | Не задан |
| Страницы | 20-22 |
| Аннотация | Не задан |
| Авторы | |
| ссылка в Internet | |
| РИНЦ | 0 |
| WoS | 0 |
| Баллы | 5 |
| Цитируемые публикации авторов ФИЦ ИУ РАН |
